정지선2 흑백요리사, 중식여신 박은영 셰프, 그녀의 특별한 요리 이야기와 도전 안녕하세요! 오늘은 넷플릭스 흑백요리사의 ‘중식여신’으로 불리는 박은영 셰프에 대해 소개해 보겠습니다. 정지선 셰프와 더불어 한국 중식 요리계를 대표하는 스타 여성 셰프이자 여경래 셰프의 수제자, 요리와 도전으로 가득한 그녀의 삶을 함께 살펴보아요. 😊 중식여신 박은영 셰프의 시작박은영 셰프는 2011년 이금기 요리대회 출전을 계기로 당시 심사위원이었던 중식계의 대가 여경래 셰프와의 인연을 계기로 중식 요리의 세계에 발을 들였어요. 이후 **‘루이’**에서 2년여의 근무, 이후 서울 앰배서더 호텔 중식당 **‘홍보각’**에서 여경래 셰프의 수제자로 약 8년간 정통 중화요리를 배우며 실력을 쌓았답니다. 그야말로 열정과 노력으로 길을 개척한 셰프라고 할 수 있죠. 그녀는 혜전대학교 호텔조리학과를 졸업하고 .. 2024. 11. 22. 흑백요리사, 중식여왕 정지선 셰프, 그녀의 성공 스토리 안녕하세요! 😊 오늘은 대한민국을 대표하는 중식 요리사, 정지선 셰프에 대해 이야기해볼게요.'딤섬의 여왕'이라는 별칭으로도 불리는 그녀는 중식 요리에서 독보적인 위치를 차지하며, 많은 사람들에게 영감을 주고 있습니다.정지선 셰프의 성공 스토리, 최근 활동, 그리고 앞으로의 계획까지, 그녀의 모든 것을 한눈에 알아보아요!정지선 셰프의 시작: 열정으로 빚은 요리 경력 🔪 “고등학생 때 취업을 고민하다가 우연히 뷔페식당에서 아르바이트를 했는데 요리를 배우는 게 정말 재미있더라고요. 그 때 요리학원 다니면서 한식, 양식 조리사 자격증을 취득했어요. 졸업 후 정식으로 그 뷔페식당에 취업했는데, 막상 주방에서 일하니 생각보다 너무 힘들더라고요. 할까 말까 고민을 많이 했죠. 그러다 사회생활은 다 힘들지 않겠느냐.. 2024. 11. 21. 이전 1 다음
